【ラーメンウォーカーTV2】第44回 全国にその名を轟かす伝説のアリランラーメン!千葉・長柄町「八平の食堂」
さてスタッフみんなで、ワイワイと、アリランラーメンなう〜
今回は、あの伝説の「アリランラーメン」が、テレビで初めてそのベールを脱ぎます。
これは大変貴重なVTR。
アリランラーメンの鉄人が、そのベールを丁寧に解説して下さっています。
野菜もなるべく注文の度にカットする、そんなこだわりが、アリランラーメンの隠れた旨さの秘訣。
美味しいチャーシューが、出来ましたね!!
初めて、「ホタル祭り」で大食い選手権をやったら、お客さんがこの山奥に3000人も集まっちゃってね〜
田舎のおまわりさんもびっくりだったよ〜なんて苦笑いで答えていらっしゃいました。
なんでも基本は手作り。
この行者ニンニクも、40周年の記念ラーメン用に自家栽培。
ジェンヌも、頂きます!
ラーメンウォーカー編集部の江本さんも興味津津。
アリランパワーの古市店主にも、圧倒されました。
この伝説のラーメン、食べに来るべし!
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