【新店】中華そば、瓢@市川真間

今月グランドオープンした新店。

昼営業のみ。午後２時半まで。
定休日は、火曜、水曜。

元コックで市川市出身の小林さんが手掛けるラーメンは、大和製作所製の製麺機の自家製麺。

スープは鶏白湯に魚介を合わせた無化調。

内装屋さんが手掛けた店内はとてもお洒落！

まずは中華そばから。