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Channel: ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き
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【麺処 丹行味素@北新横浜】G系の極み、72時間炊いた濃厚豚骨麺にガッツリトッピング

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72時間炊き出したスーパード豚骨。

硬い豚ゲンコツも長時間炊き出して、骨の髄まで溶け出して、

スープは旨みの宝庫に進化。

千葉県産の新鮮な豚骨。

レギュラーメニューになる日も近いかも?

ご馳走様でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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