パンケ、京成大久保店。
八千代台に本店があります。
大久保はのれん分け店。
八千代台の本店は、女優岩崎ひろみさんのご実家だそうです。
八千代台の本店は、元々北海道で創業、その後千葉県に移り、１９７６年に千葉県にサッポロ味噌ラーメンを初めて紹介した
パイオニアです。
デフォの味噌ラーメンが、消費税の増税の影響もあり、８００円ですか。
暑い夏の日は、この氷がしっかり入ったお冷が、体にとっても良いですね。
中からクールダウンできます。
外は体感温度３５度を超えていますから。
それでこの暑い日に頼んだのが、なんと味噌ラーメン。
西山製麺所の麺がまた良いですね。
北海道の赤味噌や、青森の白味噌をブレンドした味噌スープ。
厨房でハンドミキサーで、味噌スープを混ぜるのは、本店同様相変わらずの風景。
チャーシューは脂身の少ないモモ豚肉。
お店は新しくないけど、綺麗に整理整頓されたカウンターが良いですね。
餃子も旨い！
パンケという名前入りのドンブリがまた良いね！
ごちそうさまでした。