Quantcast
Channel: ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き
Viewing all articles
Browse latest Browse all 8053

【2015千葉県拉麺新店GP候補】前足ラーメン「かくれが」@館山市薗~前足スペシャルもありますよ!

$
0
0

国道128号線、この界隈に2015年2月7日にグランドオープンした話題のラーメン店が出現。

九重鈴木医院のブルーの看板が目印。

ここを入ります。

すると農道みたいに片側交互通行できる幅の道が出現。

そこを通り抜けると、左手に、一軒のラーメン店が出現。

え?

名無し?

いえ、ラーメン店の名前は、

前足ラーメン「かくれが」

なんか楽しい店名。

チャーシューや、ワンタン、刻み玉ねぎがてんこ盛りの「前足スペシャル」が、なんと1200円。

これって、竹岡?

竹岡のG系なんですね。きっと。

カウンター席と、小上がりがありますが、カウンター席に陣取り、さて注文。

注文は、一蘭みたいにオーダーシートに好みのラーメンを記入。

ちょっと家系にも似ている。

これだとオーダー間違いは減るのかも。

一応かくれが初心者の私は、連食1杯目でもありまして、おとなし目に、

デフォのラーメン(好みは普通)に、玉ねぎマシで。

これにきっと味を濃いめにすると、竹岡ライクでしょうね。

ちゃく丼~!

スープはまさに竹岡。

かくれがはチャーシューが美味い!

刻み玉ねぎの辛味も良いアクセント。

これはびっくりドンキー☆

刻み玉ねぎが鬼のようにイッパイ入っています。

これって、原価割れでは?!

そんな心配を他所に、サーファーの店主吉田さんにいろいろとお話をさせて頂きました。

ご主人は元々館山の方。

木更津に長年仕事で行っていて、

それで竹岡式らーめんの虜に。

本当は竹岡式のらーめんを出したかったそうですが、

前足ならーめん?になってしまったそうです。

おっと、前足の意味は秘密なんだとか。

ここは今度、仲間と一緒に来たいですね。

ご馳走様でした☆

 

 

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 8053

Latest Images

Trending Articles

<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>