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Channel: ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き
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12月24日(月)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:17 おはようございます。今日は12月24日、クリスマスイブですね。受験生にはクリスマスも、お正月もないのかもしれません。全国の受験生の皆さんとご家族の皆さん、一緒にがんばりましょうね。私はささやかながらタッキーにクリスマスプレゼントを昨日、青学のクリスマスツリーの前で渡しました☆! from web返信 リツイート お気に入り...

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【CNET JAPAN】Instagramの利用規約改訂問題、集団訴訟に発展〜人気のあるカメラアプリで何が?

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121225-35026188-cnetj-sci 利用規約を改訂しようとしたInstagramは、ユーザーからの反発を招いただけではなく、今度は集団訴訟を提起された。...

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【ささやかな幸せ】我が家のクリスマスホームパーティ〜鶏の丸焼き=独り言=ラーメンスープにしたい(笑)

2012年、我が家のクリスマスホームパーティは、お受験もありランチタイムに変更。 定番の鶏の丸焼きをカミサンが作りました。 この丸鶏、ラーメンスープにしたら美味いだろうなあ! スチームオーブンでチキンが美味しく焼きあがりました。 昼間からフルーティーなお酒で、タッキーはコーラで乾杯☆ メリークリスマス!...

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12月25日(火)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:59 今朝の日経新聞より。アメリカでは生活インフラとしてインターネット通販が浸透。16兆円のネット通販市場は日本の約二倍。実店舗を脅かす存在だそうです。私もAmazonの依存度が最近高いですね。送料無料で重たい飲料等を玄関先まで翌日に届けてくれるのは、大変便利。皆さんは如何ですか? 1 件 リツイートされました from Twitter...

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【サンケイビズ】迷走ミクシィ(mixi)、SNS再編の火種 業績低迷、ユーザー停滞…消えない噂

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121225-00000000-fsi-bus_all ツイッターやフェイスブックなど米国発の交流サイト(SNS)の存在感が急速に高まる中で、国内最大級のSNSを展開するミクシィの停滞が目立っている。家庭用ゲーム技術者に危機感 ソーシャルゲームの弱点は「人材不足」...

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【祝!創業4周年】「らーめん木尾田@本八幡」〜元祖本八幡の繁華街で「まごころ」を込めて営業中なう〜

2008年12月22日、本八幡の元祖繁華街、第二次世界大戦後誕生した「八幡一番街」に新しくオープンした「らーめん木尾田」。 この界隈には「名代ねぎそば 月梅」や、サイゼリヤの一号店もあります。 そんな伝統的な商店街です。 当時メニューの基本は、豚骨醤油のらーめんと、つけ麺。 4年後の今も、らーめんにつけ麺用の太い麺が選べるようになった以外は変わらず。 但しラーメン職人としての腕は確かです。...

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【日経新聞】即席袋麺「マルちゃん正麺」が大ヒットの東洋水産が18%の増益から見えるラーメン業界とは

東洋水産の2012年4月〜12月期の連結営業利益が、前年同月比18%増の230億円程度の予想。 即席袋麺としては割高なのにヒットした背景には、 やはり「麺」。 麺が生の麺に限りなく近かったのが、大きなポイント。 私が食べても美味しかったです。   今年のラーメン業界は全体として、 不景気から来る客足の減少による売り上げ減と、 小麦粉や、油脂などの原料価格の上昇、 光熱費の上昇などにより、...

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12月26日(水)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:47 おはようございます。クリスマス寒波の影響で今朝も寒いですね。今日は今年最後の水曜日、仕事に気合いを入れて頑張りましょう! from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:07 横浜アリーナの前なう〜いいなあ、桑田さん。...

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ガッツリ系の北新横浜の丹行味素にて、淡麗系の塩ラーメンが登場なう☆〜羅臼昆布と鶏の旨み

ガッツリ系の北新横浜の丹行味素にて、淡麗系の塩ラーメンが日替わりメニューでNEW登場なう☆〜 羅臼昆布と鶏の旨みに鯖節をブレンドした淡麗塩スープ。 麺がまた良くスープを拾ってくれて、ううううう、美味い! 昆布を使うことで、 店内の香りもまた一段と格別。 サイドメニューの肉味噌ごはんもいいね!   *「丹行味素」の年末年始営業はこんな感じです。 2012年12月29日(土)...

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【一眼レフの世界】津田沼必勝軒〜12月24日クリスマスイブの限定ラーメンの模様を撮影しました☆

JR津田沼駅から歩いて千葉工業大学方面に行くと見えてくる、 マロニエ通りのラーメン屋さん、必勝軒! 「必勝」、 人生、 特に受験生には大変縁起の良い言葉。 タッキーも欲しい言葉ですね、あと私も欲しい!w 最大で2時間半の行列だったそうです。 私も1時間半近く待ったかな。 12月24日の限定のラーメンは、辛い四川豆板醤を使用したラーメン。 必勝軒のスペシャル限定はいつもオンリーワンの逸品。...

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【普通のデジカメで】津田沼必勝軒〜12月24日のクリスマスイヴ限定、四川豆板醤の辛いラーメンとは!

行列は続くよ〜どこまでも♪ 兎に角津田沼必勝軒のイベントには沢山のお客さんが集まります、超寒いけど。。 すると店主が行列のお客さんに何かを手渡しています、ひとり、ひとりに。 え!?ホッカイロだww すごい気配り。 なんだこれは! なんと一番初めのお客さん5名にはシャンパンのサービス! 更に15名には替え玉無制限のサービス。 常連さんを大切にする店主らしいサービス。...

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12月27日(木)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:35 ガッツリ系の北新横浜の丹行味素にて、淡麗系の塩ラーメンが登場なう☆〜羅臼昆布と鶏の旨み=年末年始の営業情報もございます。 goo.gl/Bm8ME 1 件 リツイートされました from gooBlog production返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 18:26...

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12月28日(金)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 06:10 おはようございます。私は今年最後のハナキンの早朝、今日が仕事納めです。皆さん早起きですね、総武線各駅電車は座れない程混んでいます。今日もお仕事頑張りましょう! pic.twitter.com/n9B1SOeo from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM...

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【年末年始の営業】「自然派レストラン GR8(グレイト)@市川真間」営業4年目に突入しました☆

2012年12月22日に3周年、営業4年目に突入しました。 GR8の年末の営業は27日で終了しました。 年始は元旦からですね。  ただ営業時間が変則。 お気を付け下さい。

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【2013年新春】年末年始の市川市内のラーメン屋さんの営業情報〜5千人以上のユーザーが利用

【2013年新春】年末年始の市川市内のラーメン屋さんの営業情報〜5千人以上のユーザーが利用   @市川大野駅エリア@   【ひさご亭@市川大野】 年末は30日(日)の午後3時頃まで早仕舞いの予定。年始は5日(土)から通常営業です。 【中国料理 梨花@市川大野】  年末は28日まで通常営業です。 年始は4日から通常営業です。 特記事項: 今年も美味しい中華おせちの季節がやってきましたね。...

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「ソラノイロ@麹町」〜中華ソバのスープに人参をグラッセしたピュレを混ぜたスープのベジソバが美味い!

ランチタイムは東京・麹町のソラノイロへGO! この界隈は、以前勤めていた会社があった場所で、良く知っている場所なのです。 なんでも年末年始も休まず営業だそうです。 ここは券売機がお店の外側にあるのが面白いですね。 飲む野菜、いいですね。 私も良くトマトジュース(無塩)を飲むようにしてます、メタボ予防にw 杯数限定のベジソバをセレクト。 玄米ご飯もプラス。 なんかGR8(グレイト)みたいだな?!...

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「麺処 丹行味素@北新横浜」羅臼昆布と鶏の旨みに鯖節をプラスしたスープの淡麗塩麺が美味い☆

ウエディング関係の建物も多い、北新横浜。 ほんと新横浜から橋を渡ってすぐですが、不思議な街です。 会社のチャリで、丹行味素に到着。 相変わらずラーメン屋さんらしからぬ店構え。 お勧めの日替わり、淡麗塩麺のノーマルで。 それにしてもいつも賑やかな券売機。 あら?はんつ遠藤さんのサインも登場。 これはまた光栄ですね。 世界屈指のフードジャーナリストの方です。...

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12月29日(土)のつぶやき

 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 18:43 市川の燦遊館なう〜定食が安くて美味い! pic.twitter.com/YW4sXqgD from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:28 【年末年始の営業】「自然派レストラン GR8(グレイト)@市川真間」営業4年目に突入しました☆...

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【千葉ラーメンニュース】市川・行徳の元祖ラーメン激戦区のヌシ、懐かしのどさん子娘の味噌コーンラーメン

市川から浦安に抜ける「バイパス」。 この界隈は1990年代後半、千葉県のラーメン大激戦区として大変賑やかな通りでした。 どさん子娘の前に立って、目を閉じると、その時の賑わいが私の心の中にも輝いて見えます。 斜め向かいには骨の看板が目印の「がんこ11代目」も見えます。 この2店はあの頃からの老舗ですね。 10年ぶりぐらいに店内へ。 なんか懐かしいメニュー表、この枯れ方はまた味がありますね。...

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【千葉ラーメンニュース】寒い冬は今年の新店「本格味噌 仲間@行徳」で味噌ラーメンをカラフルで☆

2012年8月にオープンした「本格味噌 仲間 行徳本店」。 このお店の登場により行徳のラーメンシーンは、再び激戦区モードへ。 年末は大みそかまで、材料切れで終了。 そして年始は3日から。 店主の仲間さんに、お正月は2日間しかお休みしないけど、ご実家に戻るの?と話しかけた所、 ビッグニュースを聞きだしました。 実は。。 僕の奥さんと子供達がまだ札幌にいるので、元旦は日帰りで札幌に帰ります〜との事。...

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